特製黒トリュフソースのハンバーグMen's Startup Meal Kit


特製黒トリュフソースのハンバーグ
特製黒トリュフソースを添付した豪華なハンバーグのミールキットです。
特製黒トリュフソースを添付した豪華なハンバーグのミールキットです。
¥3,150 (税込)
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商品コード:03368
【冷凍】 410g(合びき肉200g、黒トリュフソース100g、玉ねぎみじん切り50g、オニオンソテー30g、チェダーチーズ1枚20g、パン粉10g)
商品コード | 03368 |
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保存方法 | 冷凍 |
内容量 | 410g(合びき肉200g、黒トリュフソース100g、玉ねぎみじん切り50g、オニオンソテー30g、チェダーチーズ1枚20g、パン粉10g) |
商品特徴
美味しいハンバーグの作り方が学べる、オンライン料理教室動画付きのミールキット(2人前)。特製の黒トリュフソースで仕上げる、高級感のある味わいのハンバーグが、料理初心者の方でも簡単にお作りいただけます。料理スキルを上げたいけれど、教室に通う時間はない、記念日や家族・大切な人の誕生日、母の日や父の日に、いつもと違ったメニューをふるまいたい、という方には特におススメです。
Men's startup meal kit特設サイト


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Men's Startup Meal Kit Movie 特製黒トリュフソースのハンバーグ編
召し上がり方
(事前準備)合びき肉と特製黒トリュフソースを調理の約2時間前に冷蔵庫に移し、半解凍する。
※チーズはご使用時に冷蔵庫から取り出していただきますが、長時間常温に置かずに、冷蔵庫で保管してください。
①ボウルに半解凍の合びき肉と塩(小さじ1/3)を入れてしっかり練る。その後、卵、パン粉、みじん切りの玉ねぎ、オニオンソテー、こしょうを加え混ぜ、2等分にする。
②フライパンに油(小さじ1)を引く。
③1個分を5回ほど手に打ち付けて空気を抜いて小判型に成型し、油(1個につき小さじ1/2)を全体にコーティングする。
④フライパンに並べて、表面中央にくぼみをつけて、中火で約4分焼き、裏返して約1分30秒焼く。
⑤余計な焦げや油をキッチンペーパーで軽くふき取り、水(20ml)を加え、蓋をして弱火で約2分蒸す。(中央に竹串を刺して、汁が透明ならOK、赤かったら更に30秒~1分加熱)
⑥火を消して、チェダーチーズのシートを外し、1/4に切って2枚重ね、各ハンバーグにのせる。
蓋をして予熱でチーズが溶けたら取り出して器にのせる。
⑦⑥のフライパンに特製黒トリュフソースを加え混ぜ、中火で少しとろみをつける。
⑧ハンバーグの脇に⑦のソースを流し、お好みで粗びきこしょうや、みじん切りのパセリをふる。
製品情報
内容量 | 410g(合びき肉200g、黒トリュフソース100g、玉ねぎみじん切り50g、オニオンソテー30g、チェダーチーズ1枚20g、パン粉10g) |
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保存方法 | 冷凍 |
原材料 | 《合いびき肉》牛肉、豚肉 《黒トリュフソース》クリーム、トリュフ、チキンコンソメ、しょうゆ、にんにく、オリーブ油 《玉ねぎのみじん切り》たまねぎ 《オニオンソテー》たまねぎ、米油 《チェダーチーズ》ナチュラルチーズ、カロテン色素 《パン粉》小麦粉、ショートニング、砂糖、パン酵母(イースト)、食塩 |
原産国*1:原料原産地*2 | 国産:合びき肉/牛肉(オーストラリア)、豚肉(国産)、黒トリュフソース/クリーム(北海道製造) |
アレルギー物質を含む食品 | 乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉 (卵、えびが製造工程で混入する可能性があります) |
ゼログルメマーク | 02 ゼログルメマークの詳細はこちら |
栄養成分 |
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*1:原産国とは最終的に製造・加工された国をいいます。
*2:この商品の主な原材料(農産・水産・畜産品など)の原産地(取れた場所や国)を表示します。
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