プロ直伝のふわとろオムライスMen's Startup Meal Kit


プロ直伝のふわとろオムライス
特売品
ご家庭でレストランレベルのふわとろオムライスが出来上がります。
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商品コード:03679
【冷凍】 272g(鶏もも肉80g、オニオンソテー2袋、フライドポテト50g、トマトケチャップ4袋、ジェノベーゼソース20g、デミグラスフレーク15g、チキンブイヨン1袋、生おろしにんにく1袋、パセリ1袋)
商品コード | 03679 |
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保存方法 | 冷凍 |
内容量 | 272g(鶏もも肉80g、オニオンソテー2袋、フライドポテト50g、トマトケチャップ4袋、ジェノベーゼソース20g、デミグラスフレーク15g、チキンブイヨン1袋、生おろしにんにく1袋、パセリ1袋) |
商品特徴
ナイフで切り込みを入れると、ふわふわとろとろの卵がご飯にかかる「ふわとろオムライス」の作り方が学べる、オンライン料理教室動画付きのミールキット(2人前)。隠し味の特製ジェノベーゼソースと、デミグラスフレークを使用したソースで、簡単なのにお店レベルの美味しさです。
Men's startup meal kit特設サイト


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召し上がり方
【ご準備ください】
・ご飯(温かい):300g
・卵 :6 個
・サラダ油 :小さじ5
・塩、こしょう :少々
・水 :100ml
(事前準備)
すべての食材を冷蔵庫へ移し、解凍しておく。調理前に食材の袋を開けておく。ご飯を炊いておく。
①フライドポテトをサイコロ状に切り、耐熱皿に広げて(ラップ不要)レンジで加熱し(600W30秒500W40秒)、特製ジェノベーゼソースを絡める。
②鶏肉を約2cm角に切る。フライパン(大)に油(小1)とにんにくを入れ弱火で加熱する。
鶏肉を加え中火で炒め、色が変わったらオニオンソテー(2袋)と有機トマトケチャップ(3袋)を加え、全体に絡めながら水分を飛ばすように炒める。
③チキンブイヨンと塩(約小さじ1/4)とこしょう少々を加え混ぜ、温かいご飯を加え全体の色が均一になるように混ぜて火を止める。
④皿に③の半量を縦長に盛り付ける。上部を平らにして①のジェノベーゼポテト半量を一列に乗せ、ラップを被せて形を調える。もう1人分同様に行う。
⑤《ソース作り》フライパン(大)に水(100ml)を中火で沸騰させ、デミグラスフレークと有機トマトケチャップ(1袋)を加え混ぜて、少しとろみがつく程度で火を消す。
⑥《オムレツ作り》ボウル(小)に卵3個(1人分)、塩こしょう少々を加えて溶きほぐす。
⑦フライパン(小)に油(小1)を中強火で充分熱し、⑥の卵を流し入れてゴムベラで素早く軽く3回ほどかき混ぜ、半熟状態でボウルに戻して菜箸で攪拌する。
⑧フライパン(小)に油(小1)を追加して中強火で熱し⑦の半熟卵を流し入れる。
フライパンを奥に傾けて弱火にして、卵をすぐに奥のヘリに寄せて、素早くゴムベラで縁を内側に折って細く形成し、ゴムベラで手前に返してすぐに火から下ろす。
⑨④のチキンライスのラップをはがし、⑧を上にのせ、上部の表面に包丁で浅く切込みを入れて左右に開き、温め直した⑤のソースをかけて、乾燥パセリをふる。
ソースが固まってしまった場合は、温め直す時に、少量の水(大さじ1/2~1)を加える。もう1人分、⑥~⑨を同様に作る。
製品情報
内容量 | 272g(鶏もも肉80g、オニオンソテー2袋、フライドポテト50g、トマトケチャップ4袋、ジェノベーゼソース20g、デミグラスフレーク15g、チキンブイヨン1袋、生おろしにんにく1袋、パセリ1袋) |
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保存方法 | 冷凍 |
原材料 | 《オニオンソテー》たまねぎ、米油 《北海道産フライドポテト》じゃがいも、パーム油 《有機トマトケチャップ》トマト、砂糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料 《特製ジェノベーゼソース》オリーブ油、バジル、大豆油、にんにく、松の実、食塩、ナチュラルチーズ 《デミグラスフレーク》小麦粉、牛脂、豚脂、パーム油、デキストリン、砂糖、食塩、ソテーオニオン、ビーフエキス、ドライトマトエキス、フォンドヴォー、コーンスターチ、赤ワイン、酵母エキス、トマト粉末、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オニオンエキス、バター、ココアパウダー、カラメル色素、トコフェロール 《チキンブイヨン》チキンエキスパウダー、食塩、乳糖、酵母エキス、セロリエキス、オニオンエキス、はくさいエキス、じゃがいもでん粉 《生おろしにんにく》にんにく、醸造酢 《乾燥パセリ》パセリ |
原産国*1:原料原産地*2 | 国産:鶏もも肉(タイ)、フライドポテト/じゃがいも(北海道)、ジェノベーゼソース/オリーブ油(スペイン製造) |
アレルギー物質を含む食品 | 乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉 (卵が製造工程で混入する可能性があります) |
ゼログルメマーク | 02 ゼログルメマークの詳細はこちら |
栄養成分 |
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*1:原産国とは最終的に製造・加工された国をいいます。
*2:この商品の主な原材料(農産・水産・畜産品など)の原産地(取れた場所や国)を表示します。
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