SL Creationsの野菜

SL Creationsの食材へのこだわり

旬の美味しさを、使いやすいカタチにして食卓へ。

旬の野菜は美味しく栄養価が高いことが知られています。その野菜の旬を逃さず収穫し、時を移さず急速冷凍することで、新鮮さと栄養価を閉じ込めたのがSL Creationsの野菜です。しかも、美味しいところを残し、調理しやすいように下処理が施されているため、捨てる部分がありません。安全で品質の良い野菜づくりに向けて、いまSL Creationsでは野菜のオーガニック化を推進。国内のみならず海外にも契約農場を選定し、厳格な基準による栽培を行っています。

農産品の分類とオーガニック表示について

SL Creationsでは農産品に①オーガニック認定商品②無化学肥料・無農薬商品③無化学肥料・減農薬商品④無農薬商品の表示を行っています。オーガニック認定商品はJAS(日本農林規格)認定を受けた商品ですが、SL Creationsの商品の中には海外で認定を受けていたり、国内でもあえて認定を受けないケースもあり、その場合は無化学肥料・無農薬商品の表示になります。

SL Creationsの野菜農場