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きれいな水と空気
自然環境にこだわって産地を選定
- ●愛媛県の山あいの静かな場所に指定農場を設置。
- ●きれいな水ときれいな空気のある自然豊かな環境で、豚にとって快適でストレスの少ない飼育をめざしています。
- ●愛媛県の山あいの静かな場所に指定農場を設置
- ●きれいな水ときれいな空気のある自然豊かな環境で、豚にとって快適でストレスの少ない飼育をめざしています。
安心・安全、こだわりのSPF*豚
- ●4Xポークは、人体に有害な病原菌を含む特定の病原菌を持たないこだわりのSPF*豚を使用しています。
SPF*豚は、マイコプラズマ肺炎、萎縮性鼻炎、オーエスキー病、豚赤痢、以上4つの病気にかからないように厳格な管理のもとに生産されています。
(※Specific Pathogen Free)
- ●4Xポークは、人体に有害な病原菌を含む特定の病原菌を持たないこだわりのSPF*豚を使用しています。
SPF*豚は、マイコプラズマ肺炎、萎縮性鼻炎、オーエスキー病、豚赤痢、以上4つの病気にかからないように厳格な管理のもとに生産されています。
(※Specific Pathogen Free)
特有の「臭み」を抑えるために、
腸内環境にも配慮
- ●ストレスなどで腸内細菌のバランスがくずれて悪玉菌が増えると、豚特有の「臭み」が強くなると考えられています。そのため、ストレスのない飼育環境づくりを心がけています。
- ●ストレスなどで腸内細菌のバランスがくずれて悪玉菌が増えると、豚特有の「臭み」が強くなると考えられています。そのため、ストレスのない飼育環境づくりを心がけています。
病気にかからない防疫体制を徹底
- ●指定農場内での衛生管理を徹底。出入りするトラックや荷物、手紙にいたるまですべて殺菌処理を行っています。
- ●飼育スタッフはもちろん、外部の人間が入場する際にも、必ず入浴して専用ユニフォームに着替えるなど、厳重な防疫体制をとっています。
- ●指定農場内での衛生管理を徹底。出入りするトラックや荷物、手紙にいたるまですべて殺菌処理を行っています。
- ●飼育スタッフはもちろん、外部の人間が入場する際にも、必ず入浴して専用ユニフォームに着替えるなど、厳重な防疫体制をとっています。
抗生物質、治療用化学薬品、
ホルモン剤は不使用
- ●4Xポークは生まれてから肉になるまで、抗生物質、治療用化学薬品、ホルモン剤を使用せずに飼育されています。
- ●授乳期に母乳と併用して与えられる飼料にも、抗生物質を使うことはいっさいありません。
- ●4Xポークは生まれてから肉になるまで、抗生物質、治療用化学薬品、ホルモン剤を使用せずに飼育されています。
- ●授乳期に母乳と併用して与えられる飼料にも、抗生物質を使うことはいっさいありません。
オリジナル飼料を開発
- ●穀類に、ヤシの実が原料のコプラフレークを配合したオリジナル飼料を開発。もちろん遺伝子組換え不分別穀物*は使用していません。これが、ナチュラルな4Xポークならではの甘み、うま味を引き出しています。
- ●火を通しても肉汁が逃げにくく、ジューシーで柔らか。脂の質がよく、風味があっさりしているのも特徴です。
- ※遺伝子組換え農産物の混入を防ぐため、分別生産流通管理をした飼料のみを使用しています。
- ●穀類に、ヤシの実が原料のコプラフレークを配合したオリジナル飼料を開発。もちろん遺伝子組換え不分別穀物*は使用していません。これが、ナチュラルな4Xポークならではの甘み、うま味を引き出しています。
- ●火を通しても肉汁が逃げにくく、ジューシーで柔らか。脂の質がよく、風味があっさりしているのも特徴です。
- ※遺伝子組換え農産物の混入を防ぐため、分別生産流通管理をした飼料のみを使用しています。
食肉加工工場での細やかな温度管理
- ●豚肉の加工工程中、工場内でに温度上昇が起こらないように、細やかな温度管理を徹底して、衛生的にカット、パッケージしています。
- ●豚肉の加工工程中、工場内でに温度上昇が起こらないように、細やかな温度管理を徹底して、衛生的にカット、パッケージしています。
獣医師による管理・指導も徹底
獣医師 星野 則和さん
獣医師による管理・指導も徹底
「細かな飼養管理を必要とする4Xポークを出荷するにあたり、発生したことへの対処だけでなく、ささいな兆候や環境変化も見逃さないようにし、豚にとって極力ストレスを与えない状態で出荷できるように努めています。」
生産者のこだわり
指定農場長 登口 勇一さん
生産者のこだわり
「豚は寒暖差など気候の変化を受けやすいため、特に季節の変わり目には温度管理に配慮し、愛情たっぷりに丹精こめて育てています。」
食肉加工工場 生産部
次長 長野 将尚さん
「食卓に“おいしい”をお届けできるよう、温度管理を徹底して、均一な品質を保つように努めています。」
疲労回復に良いビタミンB1が豊富
栄養たっぷりで身近な豚肉は、タンパク質やビタミンB群が豊富です。とくにスタミナのビタミンともよばれるB1は、100gあたりの含有量が牛肉や鶏肉の約5~10倍で(部位によって異なります)、ヒレやももの部分に多く含まれています。ビタミンB1はご飯などの糖質をエネルギーに変えるために必要な栄養素で、疲労回復には欠かせません。毎日の食事でこまめに取り入れるのが良いでしょう。ほかにもビタミンB2・E、カリウム、ナイアシンなども豊富な豚肉は健康維持の強い味方です。
低温でゆっくり解凍する冷蔵庫解凍が、味をそこなわない基本的な方法。
冷蔵庫内の5℃前後という温度が、もどりすぎを防ぎます。
4Xポークについて動画で紹介しています。
ぜひご覧ください。
※お届け期間につきましては、2023年10月23日(月)~2024年9月29日(日)となります。
動画中のご案内と異なりますが、お間違いのないようご注意ください。
上記にないコースやオプションもございます。
ご希望のお客様は、
「SL Creationsお客様センター」まで、
お電話にてお問い合わせください。
商品のお届けの仕組みについて動画で紹介しています。ぜひご覧ください。
食の安心・安全のためにSL Creationsはトレーサビリティ(生産履歴)を公開しています。
お買い物ガイド
ご注文方法について
オンラインストアからご注文
- SL Creations「4Xミート」特設サイト
https://sl-creations.store/4xmeat/ - SL Creationsオンラインストア
https://sl-creations.store/
お電話からご注文
- お電話からのご注文も承っております。その他、商品に関するお問い合わせや資料請求は「SL Creations お客様センター」までご連絡ください。
FAXからご注文
下記よりダウンロードいただき、必要事項をご記入の上、FAXにてご送信ください。
24時間受付
ご注文用紙(PDF)
配送料について
ご注文金額に応じた、配送料の割引サービスがございます。ご注文の金額の判定は、冷凍・冷蔵・常温の温度設定に関わらず、ご注文の合計金額にて各割引が適用になります。
(税込)
ご注文金額 | 常温配送料 | 冷凍・ 冷蔵配送料 |
---|---|---|
10,000円以上 | 0円 | 0円 |
5,000円以上 | 165円 | 385円 |
2,500円以上 | 330円 | 550円 |
2,500円未満 | 660円 | 880円 |
※お届け先の地域によって、下記の地域別追加配送料がかかります。
(税込)
地域別追加配送料 | |
---|---|
北海道 | 660円 |
青森・秋田・岩手 | 110円 |
関東・宮城・山形・福島・信越北陸・中部 | 0円 |
関西 | 110円 |
中国 | 220円 |
四国 | 220円 |
九州 | 660円 |
沖縄 | 990円 |
冷凍商品と常温商品をご注文の場合、お届けが2個口となる場合がございます。
- ●商品は、弊社物流センターより宅配便(クロネコヤマト)で全国へ配送されます。配送料金はお届け地域、ご注文金額によって異なりますので上記内容をご参照ください。
- ●お届け温度帯につきまして、それぞれの商品に合わせ『冷凍・冷蔵・常温』の3温度帯にてお届けしております。
- ●冷凍商品と合わせて冷蔵商品や常温商品をご注文いただきました場合、品質に問題がない商品については、冷蔵品・常温品であっても冷凍便と一緒の梱包にてお届けさせていただいております。
- ●下記「冷凍便にてお届けできない常温商品」に関しましては品質の変化が生じるため、冷凍商品と合わせてご注文いただいた場合に限り、冷凍・冷蔵便と常温便双方の配送料に加えてそれぞれに地域別追加配送料をご負担ください。
- ●「冷凍便にてお届けできない常温商品」に該当する各商品詳細ページには 冷凍不可の記載がございます。
<冷凍便にてお届けできない常温品一覧>
4811 たっぷり具材のミネストローネ(新)、4942 完熟トマトのピザソース、5606 ウスターソース、5632 マヨネーズ、5639 焼肉のたれ(甘口)、5650 寿司酢、5655 オイスターソース、5708 ビバシェフ万能中華炒め用ソース、6012 超湯(チャオタン)、6015 フレンチドレッシング、6020 だし香る白だし、6028 めんつゆ、6089 万能てりたれ、6097 MCTオイル、6103 超特選丸大豆”生”(なま)醤油、6104 かけるだし醤油、6114 オーガニック超特選丸大豆醤油、6120 超特選丸大豆減塩醤油、6164 万能みそベース、6190 割烹だし、6191 トマトケチャップ、6257 有機中濃ソース、6306 オリゴファイブ、6360 オメガ3ミックスオイル、6361 エクストラ・バージンオリーブオイル、6419 オーガニック純米酢、6454 濃厚ソース、6484 米油、6487 純正黒ごま油、6488 純正ごま油、6528 うなぎの骨から作ったカルシウム、8127 ピュアエンザイム、8286 シュガーコリン、ORGANIC16(オーガニック ジューロク)、ギフト商品全般、飲むコラーゲン、飲むプラセンタ、化粧品全般、調理器具・キッチン用品・食器全般、杜仲三減茶、お茶(紙パッケージ)、シリカウォーター、Z’s MENU クーラーバッグ、その他一部商品 - ●海外への配送はしておりません。
配送について
- ○おためしミートをオンラインストアにてご注文の場合、最短お届け日~7日目までの間でご希望の日付をご指定いただけます。
- ○年間契約ミートのお届け日は、指定お届け期間内の月曜日~日曜日までの間でご希望の曜日をご指定いただけます。
- ○配達の時間指定は、下記の5通りまたは「時間指定なし」からお選びいただけます。
※「年間契約ミート」のお届けスケジュールに関してはご注文後、お手紙にてご案内いたします。
- ※交通事情・その他の事情により、ご希望の時間帯にお届けできない場合もございます。
- ※一部商品ならびに一部地域では、お届け時間帯指定をお受けできない場合もございます。
- ※天候、交通事情、その他の理由により、日付指定の変更をお願いする場合がございます。
- ※また一部地域や一部商品ならびに一部期間によっては、お届け日指定をお受けできない場合もございます。
- ※予約商品の入荷が遅れる場合にはご希望日時に沿えないことがございます。
<宅配不可能地域>伊豆諸島、小笠原諸島、長崎県対馬市、鹿児島県奄美市、鹿児島県大島郡、鹿児島県鹿児島郡、沖縄県石垣市、沖縄県島尻郡北大東村・南大東村、久米島町、沖縄県宮古郡、沖縄県宮古島市、沖縄県八重山郡、北海道利尻郡・礼文郡
お支払い方法について
代金引換、クレジットカード決済の2つの決済方法をご用意しております。
お客さまのご都合に合わせてお支払い方法をお選びください。
代金引換
お届け商品と引き換えに現金でお支払いください。
代金引換の場合、代引き手数料全国一律330円(税込)が別途かかります。
代金引換でお支払いの場合、お支払い金額が一定額および一定数量を超えるご注文につきましては、弊社より確認のお電話を差し上げることがございます。
クレジットカード
クレジットカードは、VISA、MASTER、JCB、DINERS、AMERICAN EXPRESSがご利用いただけます。
クレジットカード情報は、SSLで暗号化されてクレジット会社へ送られます。
※一回払いのみのご指定となります。
※FAXでのご注文の場合、クレジットカード情報はご注文内容確認のお電話を差し上げた際にお申し付けください。
※デビットカード、海外発行のカードはご利用いただけません。
キャンセル・返品・交換
商品の性質上、お取り替え・ご返品は原則としてお受けできませんので予めご了承ください。
- ※カード決済でのお支払いの場合、カード会社の締め日によっては、訂正・変更が翌月以降となる場合がございますのでご了承ください。
- ※お届けした商品がお申し込みと異なったり、汚損、破損などしていた場合は、商品到着後10日以内に「SL Creations お客様センター」までお電話にてご連絡ください。
商品のお買い上げについて
オンラインストアからお買い求めいただけるのは、現在担当販売員のいないお客さまに限ります。
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