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Z's MENUサブスク- おためしミート 商品一覧
2023年 4Xミートのご注文は
終了いたしました。
本年も誠にありがとうございました。
次回、2024年 4Xミートのご注文は、
2024年3月中を予定しております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
大自然に恵まれた環境の中
通常の1.5倍の飼育スペースを確保
- ●徳島県、香川県の山間部の隔離された場所に鶏舎があります。
- ●通常ブロイラー（食用の若鶏）の多くが坪当たり60羽を目安に飼育されているのに対し、4Xチキンは、坪当たり約40羽と1.5倍近くの飼育スペースを確保。過密飼育のストレスなく、のびのびと育てられています。
- ●徳島県、香川県の山間部の隔離された場所に鶏舎があります。
- ●通常ブロイラー（食用の若鶏）の多くが坪当たり60羽を目安に飼育されているのに対し、4Xチキンは、坪当たり約40羽と1.5倍近くの飼育スペースを確保。過密飼育のストレスなく、のびのびと育てられています。
オールイン · オールアウト方式を
採用して衛生管理
- ●同じ日にふ化したひなをいっせいに鶏舎に入れて（オールイン）、加工の際にすべての鶏を鶏舎から移動させる（オールアウト）、“オールイン･オールアウト” 方式を採用しています。
- ●鶏舎を空けた後、約20日かけて、洗浄･消毒･殺菌･乾燥を行い、衛生管理を徹底。一般的な鶏舎に比べ、十分な手間と期間をかけます。
- ●抗生物質・治療用化学薬品・ホルモン剤を使用せずに飼育するための、理想的な生育環境といえます。
- ●同じ日にふ化したひなをいっせいに鶏舎に入れて（オールイン）、加工の際にすべての鶏を鶏舎から移動させる（オールアウト）、“オールイン･オールアウト” 方式を採用しています。
- ●鶏舎を空けた後、約20日かけて、洗浄･消毒･殺菌･乾燥を行い、衛生管理を徹底。一般的な鶏舎に比べ、十分な手間と期間をかけます。
- ●抗生物質・治療用化学薬品・ホルモン剤を使用せずに飼育するための、理想的な生育環境といえます。
遺伝子組換え不分別飼料*を使わない
オリジナル飼料でじっくり飼育
- ●一般的な鶏が45日程度で出荷されるのに対し、4Xチキンはおよそ65日かけてじっくり飼育。
適度にかみごたえがあり、うま味のある肉をさらに熟成させることで、そのおいしさを増しています。 - ●整腸作用を促すオリジナルの配合飼料を与え、鶏肉の臭みを抑えることに成功しました。もちろん、遺伝子組換え不分別飼料*は使っていません。
※遺伝子組換え農産物の混入を防ぐため、分別生産流通管理をした飼料のみを使用しています。
- ●一般的な鶏が45日程度で出荷されるのに対し、4Xチキンはおよそ65日かけてじっくり飼育。
適度にかみごたえがあり、うま味のある肉をさらに熟成させることで、そのおいしさを増しています。 - ●整腸作用を促すオリジナルの配合飼料を与え、鶏肉の臭みを抑えることに成功しました。もちろん、遺伝子組換え不分別飼料*は使っていません。
※遺伝子組換え農産物の混入を防ぐため、分別生産流通管理をした飼料のみを使用しています。
熟成（エイジング）で引き出されるうま味
- ●と鳥後、一定期間低温貯蔵し熟成（エイジング）すると、うま味成分のイノシン酸が引き出され、ジューシーでうま味が多い肉質になります。一般の鶏肉では実施しない、プレミアムな4Xチキンならではのこだわりです。
- ●と鳥後、一定期間低温貯蔵し熟成（エイジング）すると、うま味成分のイノシン酸が引き出され、ジューシーでうま味が多い肉質になります。一般の鶏肉では実施しない、プレミアムな4Xチキンならではのこだわりです。
加工段階の衛生管理も厳格に
- ●加工工場では、冷水冷却と空気冷却を併用して、最終的に-18℃をキープ。鶏の処理からパッケージまで、微生物汚染を遮断する衛生管理を徹底しています。
- ●一般細菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌、カンピロバクターなどを対象とした衛生検査も行っています。
- ●加工工場では、冷水冷却と空気冷却を併用して、最終的に-18℃をキープ。鶏の処理からパッケージまで、微生物汚染を遮断する衛生管理を徹底しています。
- ●一般細菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌、カンピロバクターなどを対象とした衛生検査も行っています。
獣医師による 管理・指導も徹底
獣医師 東城 孝良さん
獣医師による 管理・指導も徹底
清潔で快適な環境整備を
「鶏の生育環境の整備と健康管理を徹底しています。鶏舎は定期的に洗浄と消毒を行い、舎内の温度・湿度も常に気を配っています。また毎日、農場の育成日誌をチェックし、異常があれば、原因解明も徹底して行います。」
生産者のこだわり
養鶏管理者 佐條 計さん
生産者のこだわり
「愛情を持って育てると、それに報いてくれる。
鶏が一番いい状態になるように日々努力しています。」
飼育農場指導 藤岡 武志さん
「赤鶏系のおいしさと白鶏系の肉の柔らかさを
何年もかけ合わせて実現しました。」
低カロリーで高タンパク質の代表格
日本人が最も食べている鶏肉は、牛肉や豚肉と同じくタンパク質が豊富で、しかも低カロリー。鶏肉の脂肪は主に皮と身の間にあるので、皮なしだとさらにカロリーを減らすことができます。タンパク質の代謝に欠かせないビタミンAやビタミンB群、ビタミンKも含まれており、ビタミンBの一種ナイアシンは、疲労回復、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きがあるとされています。また鶏肉には他のお肉と比べて、美肌効果が期待できるコラーゲンが皮や軟骨に多く含まれているのも特徴のひとつです。
低温でゆっくり解凍する冷蔵庫解凍が、味をそこなわない基本的な方法です。
4Xチキンについて動画で紹介しています。
ぜひご覧ください。
※お届け期間につきましては、2023年10月23日（月）～2024年9月29日（日）となります。
動画中のご案内と異なりますが、お間違いのないようご注意ください。
上記にないコースやオプションもございます。
ご希望のお客様は、
「SL Creationsお客様センター」まで、
お電話にてお問い合わせください。
商品のお届けの仕組みについて動画で紹介しています。ぜひご覧ください。
ベーシックAコースのお肉を使ってできるレシピ
食の安心・安全のためにSL Creationsはトレーサビリティ（生産履歴）を公開しています。
4Xミートの生産・飼育・加工・流通など、すべての情報を生産履歴番号で管理。
コーポレートサイトでトレーサビリティ（生産履歴）を公開しています。
また、東日本大震災後は、放射線量や放射能の検査を実施。
国の基準値よりもさらに厳しい自主基準値を設定し、安全確保に取り組んでいます。
お買い物ガイド
ご注文方法について
オンラインストアからご注文
- SL Creations「4Xミート」特設サイト
https://sl-creations.store/4xmeat/ - SL Creationsオンラインストア
https://sl-creations.store/
お電話からご注文
- お電話からのご注文も承っております。その他、商品に関するお問い合わせや資料請求は「SL Creations お客様センター」までご連絡ください。
SL Creations お客様センター
受付時間9:00～17:00 (土・日・祝を除く)
FAXからご注文
配送料について
ご注文金額に応じた、配送料の割引サービスがございます。ご注文の金額の判定は、冷凍・冷蔵・常温の温度設定に関わらず、ご注文の合計金額にて各割引が適用になります。
（税込）
| ご注文金額 | 常温配送料 | 冷凍・ 冷蔵配送料 |
|---|---|---|
| 10,000円以上 | 0円 | 0円 |
| 5,000円以上 | 165円 | 385円 |
| 2,500円以上 | 330円 | 550円 |
| 2,500円未満 | 660円 | 880円 |
※お届け先の地域によって、下記の地域別追加配送料がかかります。
（税込）
| 地域別追加配送料 | |
|---|---|
| 北海道 | 660円 |
| 青森・秋田・岩手 | 110円 |
| 関東・宮城・山形・福島・信越北陸・中部 | 0円 |
| 関西 | 110円 |
| 中国 | 220円 |
| 四国 | 220円 |
| 九州 | 660円 |
| 沖縄 | 990円 |
冷凍商品と常温商品をご注文の場合、お届けが2個口となる場合がございます。
- ●商品は、弊社物流センターより宅配便（クロネコヤマト）で全国へ配送されます。配送料金はお届け地域、ご注文金額によって異なりますので上記内容をご参照ください。
- ●お届け温度帯につきまして、それぞれの商品に合わせ『冷凍・冷蔵・常温』の３温度帯にてお届けしております。
- ●冷凍商品と合わせて冷蔵商品や常温商品をご注文いただきました場合、品質に問題がない商品については、冷蔵品・常温品であっても冷凍便と一緒の梱包にてお届けさせていただいております。
- ●下記「冷凍便にてお届けできない常温商品」に関しましては品質の変化が生じるため、冷凍商品と合わせてご注文いただいた場合に限り、冷凍・冷蔵便と常温便双方の配送料に加えてそれぞれに地域別追加配送料をご負担ください。
- ●「冷凍便にてお届けできない常温商品」に該当する各商品詳細ページには 冷凍不可の記載がございます。
＜冷凍便にてお届けできない常温品一覧＞
4811 たっぷり具材のミネストローネ（新）、4942 完熟トマトのピザソース、5606 ウスターソース、5632 マヨネーズ、5639 焼肉のたれ（甘口）、5650 寿司酢、5655 オイスターソース、5708 ビバシェフ万能中華炒め用ソース、6012 超湯（チャオタン）、6015 フレンチドレッシング、6020 だし香る白だし、6028 めんつゆ、6089 万能てりたれ、6097 MCTオイル、6103 超特選丸大豆”生”（なま）醤油、6104 かけるだし醤油、6114 オーガニック超特選丸大豆醤油、6120 超特選丸大豆減塩醤油、6164 万能みそベース、6190 割烹だし、6191 トマトケチャップ、6257 有機中濃ソース、6306 オリゴファイブ、6360 オメガ３ミックスオイル、6361 エクストラ・バージンオリーブオイル、6419 オーガニック純米酢、6454 濃厚ソース、6484 米油、6487 純正黒ごま油、6488 純正ごま油、6528 うなぎの骨から作ったカルシウム、8127 ピュアエンザイム、8286 シュガーコリン、ORGANIC16（オーガニック ジューロク）、ギフト商品全般、飲むコラーゲン、飲むプラセンタ、化粧品全般、調理器具・キッチン用品・食器全般、杜仲三減茶、お茶（紙パッケージ）、シリカウォーター、Z’s MENU クーラーバッグ、その他一部商品 - ●海外への配送はしておりません。
配送について
- ○おためしミートをオンラインストアにてご注文の場合、最短お届け日～7日目までの間でご希望の日付をご指定いただけます。
- ○年間契約ミートのお届け日は、指定お届け期間内の月曜日～日曜日までの間でご希望の曜日をご指定いただけます。
- ○配達の時間指定は、下記の5通りまたは「時間指定なし」からお選びいただけます。
※「年間契約ミート」のお届けスケジュールに関してはご注文後、お手紙にてご案内いたします。
- ※交通事情・その他の事情により、ご希望の時間帯にお届けできない場合もございます。
- ※一部商品ならびに一部地域では、お届け時間帯指定をお受けできない場合もございます。
- ※天候、交通事情、その他の理由により、日付指定の変更をお願いする場合がございます。
- ※また一部地域や一部商品ならびに一部期間によっては、お届け日指定をお受けできない場合もございます。
- ※予約商品の入荷が遅れる場合にはご希望日時に沿えないことがございます。
＜宅配不可能地域＞伊豆諸島、小笠原諸島、長崎県対馬市、鹿児島県奄美市、鹿児島県大島郡、鹿児島県鹿児島郡、沖縄県石垣市、沖縄県島尻郡北大東村・南大東村、久米島町、沖縄県宮古郡、沖縄県宮古島市、沖縄県八重山郡、北海道利尻郡・礼文郡
お支払い方法について
代金引換、クレジットカード決済の2つの決済方法をご用意しております。
お客さまのご都合に合わせてお支払い方法をお選びください。
代金引換
お届け商品と引き換えに現金でお支払いください。
代金引換の場合、代引き手数料全国一律330円（税込）が別途かかります。
代金引換でお支払いの場合、お支払い金額が一定額および一定数量を超えるご注文につきましては、弊社より確認のお電話を差し上げることがございます。
クレジットカード
クレジットカードは、VISA、MASTER、JCB、DINERS、AMERICAN EXPRESSがご利用いただけます。
クレジットカード情報は、SSLで暗号化されてクレジット会社へ送られます。
※一回払いのみのご指定となります。
※FAXでのご注文の場合、クレジットカード情報はご注文内容確認のお電話を差し上げた際にお申し付けください。
※デビットカード、海外発行のカードはご利用いただけません。
キャンセル・返品・交換
商品の性質上、お取り替え・ご返品は原則としてお受けできませんので予めご了承ください。
- ※カード決済でのお支払いの場合、カード会社の締め日によっては、訂正・変更が翌月以降となる場合がございますのでご了承ください。
- ※お届けした商品がお申し込みと異なったり、汚損、破損などしていた場合は、商品到着後10日以内に「SL Creations お客様センター」までお電話にてご連絡ください。
商品のお買い上げについて
オンラインストアからお買い求めいただけるのは、現在担当販売員のいないお客さまに限ります。
担当販売員の連絡先がご不明の場合は、「お問い合わせ」ページよりご連絡ください。
お問い合わせ先
お電話でのお問い合わせ
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※携帯電話からもご利用いただけます。
※番号のお掛け間違いのないようご注意ください。
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