職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
数の子美味漬子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けしました。
- 鯵の彩り金紙巻
鯵の切り身を甘酢に通し、三種類の野菜、酢漬けした生姜と一緒に、おぼろ昆布と薄焼き卵で巻きました。彩りも美しい一品です。
- あかいか白煮
あかいかに飾り包丁を入れ、生姜を効かせた甘めのだしで白煮にしました。
- サーモン羽衣包み
かつら剥きした大根を羽衣に見立て、甘酢で味付けしたサーモントラウトを、人参とゆず皮と一緒に包みました。ゆずの爽やかな風味をお楽しみください。
- のどぐろかけぽん漬
のど黒の身に下味をつけ、魚のすり身を包んで一度焼いた後、ＳＬCの「万能かけぽん」を加えた和風だしで漬け込みました。
- 蟹とイタヤ貝の新丈
魚のすり身にずわい蟹の身、イタヤ貝、アオサを合わせ、蒸し上げました。海の香り豊かな味をお楽しみください。
- 帆立貝さんしょう煮
ほたて貝を味付けした煮山椒の実と一緒に、和風のたれで煮込みました。
- 小鯛の包み焼
生姜を効かせたたれに漬けた連子鯛でにんじんと牛蒡を包み、やさしい味に焼き上げました。
三段重絵馬一之重
「海老塩茹で」や「数の子美味漬」、
国産の丹波種黒豆をふっくらつややかに煮上げ金箔を添えた「金箔黒豆」、ごまめの田作りなど、
厳選した原料を職人の手で一つひとつ丁寧に仕上げた、
伝統的なお節料理のお重です。
三段重絵馬二之重
ふっくら煮上げた「ブリの子旨煮」や、牛肉で野菜を巻き付け焼した見た目もきれいな「牛旬菜巻」、
脂のりのよい「カラスガレイ西京焼」など、
素材を活かし上品に仕上げたお料理を盛り付けました。
三段重絵馬三之重
根強い人気を誇る「フルーツチーズ」に、
４Ｘビーフの「ローストビーフ」、４Ｘチキンで作った「松風」、彩り良い「鯖と野菜の龍皮押し」など、
ご年配の方からお子様までお楽しみいただける、
バラエティ豊かなお料理をお楽しみください。
限定3,000セット
三段重絵馬【和風三段重】
税込37,000円
送料・お支払い手数料無料
送料・お支払い手数料無料
お届けと召し上がり方
ご予約いただいたお客さまに12月上旬より、「ご予約内容」および宅配便の「お問い合わせ番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送いたします。
また、ご予約内容はお電話でもご確認いただけます。「SL Creationsお客様センター 
0120-73-2211」までお気軽にお問い合わせください。
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1.「ご予約確認票」の
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12月上旬より、ご予約内容および宅配便の「お問い合わせ伝票番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送でお届けします。
※お申込み内容に間違いがないか必ずご確認ください。
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2.冷凍便でお届け
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12/19（木）～12/29（日）午前中の期間内のご希望の日時に「盛付け済おせち」を冷凍便でお届けします。
※配送状況はヤマト運輸の追跡サービスでご確認ください。
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3.解凍方法
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フィルム包装のまま、冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
（約35時間で解凍できます） -
4.召し上がり方
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解凍後、召しあがる前に1〜2時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
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5.楽しみ方
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解凍後はお早めに召し上がりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ
冷蔵庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段ずつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar！Sugar！ シュガー！シュガー！【スイーツ一段重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。解凍後は室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。
POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
SL Creationsの
カタログのご案内
その他のカタログ
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ウインターグルメ
カタログ（9月下旬～12月の期間に同封）
年末年始の食卓を彩る、おいしい冬のグルメを豊富にラインアップ。ご家族での食事や、大切な方への贈り物などに最適なクリスマス、お正月、お年賀商品をお選びいただけるカタログです。 -
SL Creations GRAND MENU
（年間定番商品カタログ）SL Creationsが一年を通してお届けするすべての商品を掲載したカタログです。美味しさ・安全へのこだわり、検査体制、またお買い上げいただいた商品を美味しくいただけるよう解凍方法や調理方法を紹介、その他各ジャンル別の特徴やコラム等、情報満載の総合カタログです。
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月刊SLC倶楽部
（9月下旬～12月の期間は同封されませんので、ご希望の方は「カタログ請求」の「お問い合わせ」欄にご記入ください。）
月１回発行。お得なサービスプライス品や限定商品をご案内するカタログです。 -
4Xミートカタログ
（4月～7月下旬の期間に同封）
SL Creationsにしかお届けできない、安心・安全で、おいしいお肉をご紹介する4Xミートのカタログです。
