職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
銀鮭西京焼銀鮭の切り身を、白みその味噌床に漬け込み、焼き上げました。
- 伊勢海老カクテルソース和え（キャビア添え）
伊勢海老の身を長寿の象徴、「白髪」に見立ててほぐし、カクテルソースで和えました。仕上げは彩り良くキャビアを添えて。
- 鮎煮びたし
縁起のよい子持ちの鮎を、甘辛の味で煮びたしにしました。
- かじき昆布〆（生おろしわさび）
かじきを昆布で〆、甘酢にくぐらせた、さっぱりとした口当たりの一品です。お好みでわさび醤油につけても美味しく召し上がれます。
- あわび煮（青とさかのり）
海の贈り物、あわびの芳醇さをお楽しみください。
- なまこのこのわた和え
味付けしたなまこに、三大珍味の一つ、このわたを和えました。
- 鯛の姿焼
国産のチダイを三枚におろし、柚子の香りを効かせたタレに漬け込んでじっくりと焼き上げました。お正月らしく尾頭付きで盛付けました。
- 車海老芝煮
海老は、腰の曲がった姿、長いひげを持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。車海老を芝煮にしてあります。
寶重一之重
伊勢海老を１尾贅沢に使用し
キャビアを添えたカクテルソース和えや、
数の子美味漬、黒豆、メロ西京焼、魚のすり身に
雲丹をたっぷりのせて蒸しあげた一品など、
贅を尽くした絢爛豪華なお重です。
限定200セット
寶重
税込86,000円
- 特選三段重
- 34品目
●34品目
●木箱入（水杉）、風呂敷包み（不織布）
縦21.5×横21.5×高さ22.5㎝（三段重）
●冷凍配送
全国一律送料無料・お支払い手数料無料 お支払いは、代金引換・各種クレジットカードからお選びいただけます。
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SL Creationsの盛付け済おせち
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今年もどうぞお早めのご予約を。
解凍するだけで、
おいしく召しあがり
いただけます。
盛付けた容器のまま、一段ずつ冷蔵庫で解凍してください。
解凍後、召し上がる前に１～２時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
※保存料等を使用しておりませんので解凍後はお早めに召しあがりください。
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冷凍便で凍ったままの盛付け済おせちをお届けします。
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冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
（約35時間で解凍できます） -
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食事の1～2時間前に冷蔵庫から取り出し、室温に置きます。
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解凍後はお早めに召しあがりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ！
冷凍庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段づつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar！Sugar！ シュガー！シュガー！【スイーツ重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。
POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
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