職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
うなぎ新丈Z's MENU「日本うなぎの長焼」を使用し、和風だしで炊いたごぼうと人参を加えた魚のすり身にのせて蒸し上げ、蒲焼のタレを塗って仕上げました。
- 海幸漬（彩りめかぶ）（あわび煮）（いくら醤油漬）（生おろしわさび）
千切りにした「めかぶ」に、「なめこ」、「えのき」と「菊花」を加え、かつお節を効かせた和風だしで和えました。 海の贈り物、あわびの芳醇さをお楽しみください。 SLCの「生おろしわさび」付
- ４Xチキンのコンフィ～トリュフソース添え
４Xチキンのむね肉を低温でしっとりとしたコンフィに仕上げ、トリュフの香りを生かしたソースをかけました。
- オマール海老のトマトクリーム
オマール海老を殻ごと炒めて旨味を引き出しつつ、生クリームをたっぷり加え、トマトクリームソースに仕上げました。色鮮やかで、目を引く豪華な一品です。
Ｚ' ｓ ＭＥＮＵ
ＣＯＵＮＴＤＯＷＮ
カウントダウン
一之重
甘酢で〆たカンパチと生姜を薄焼き卵で巻いた「カンパチの金紙巻」や、うなぎ長焼を魚のすり身にのせて蒸し上げた「うなぎ新丈」など、職人の手技が光る和風のオードブル重です。
Ｚ' ｓ ＭＥＮＵ
ＣＯＵＮＴＤＯＷＮ
カウントダウン
二之重
北海道産スモークサーモン、４Ｘチキンを使ったコンフィなどの冷製オードブルや、オマール海老やあわびなどの高級食材を使用したメイン料理など、ワインと相性の良いお料理を贅沢に盛り付けました。
限定1500セット
Z's MENU
COUNTDOWN カウントダウン
税込35,000円
- 和洋二段重
- 27品目
●27品目
●紙重箱入り 特製袋包み（綿）
縦14.5×横28.5×高さ14㎝（二段重）
取箸付
●冷凍配送
全国一律送料無料・お支払い手数料無料 お支払いは、代金引換・各種クレジットカードからお選びいただけます。
全国一律送料無料 代引き引換・クレジットカード手数料 無料
SL Creationsの盛付け済おせち
- 全国一律
- 送料無料
- お支払い
手数料無料 - お支払いは、代金引換・各種クレジットカードからお選びいただけます。
今年もどうぞお早めのご予約を。
解凍するだけで、
おいしく召しあがり
いただけます。
盛付けた容器のまま、一段ずつ冷蔵庫で解凍してください。
解凍後、召し上がる前に１～２時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
※保存料等を使用しておりませんので解凍後はお早めに召しあがりください。
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冷凍便で凍ったままの盛付け済おせちをお届けします。
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冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
（約35時間で解凍できます） -
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食事の1～2時間前に冷蔵庫から取り出し、室温に置きます。
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解凍後はお早めに召しあがりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ！
冷凍庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段づつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar！Sugar！ シュガー！シュガー！【スイーツ重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。
POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
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