職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
北海道産いかの梅しそ巻程よい酸味を残した練り梅と、香りのよい大葉を、柔らかくボイルしたするめいかで巻き上げました。
- ずわいがに甲羅盛（蟹みそ入）
鮮度の良いずわいがにを浜ゆでにしてむき身にし、かに味噌と一緒に甲羅に盛付けました。
- たらの切込み
新鮮なたらの身を塩麹等に漬け込みました。3～4日の熟成期間を経るため、旨味が増し、なめらかな食感になっています。
- 鮭の切込み
新鮮な鮭の身を塩麹等に漬け込みました。3～4日の熟成期間を経るため、旨味が増し、なめらかな食感になっています。
「美しい国から」
北海オードブル重
「数の子」「いくら」、希少価値の高い「しまえび」や
良質な味わいの「オホーツク海産帆立」の他、
さんまの酢漬や北海道産にしんの甘露煮、
ずわいがに甲羅盛が入った、
北海道の美味を堪能いただける贅沢なおせち。
限定1000セット
「美しい国から」
北海オードブル重
税込26,000円
- 海鮮和風一段重
- 21品目
●21品目
●木箱入（ファルカタ）、風呂敷包み（不織布）
縦20×横32×高さ8㎝（一段重）
●冷凍配送
全国一律送料無料・お支払い手数料無料 お支払いは、代金引換・各種クレジットカードからお選びいただけます。
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SL Creationsの盛付け済おせち
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今年もどうぞお早めのご予約を。
解凍するだけで、
おいしく召しあがり
いただけます。
盛付けた容器のまま、一段ずつ冷蔵庫で解凍してください。
解凍後、召し上がる前に１～２時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
※保存料等を使用しておりませんので解凍後はお早めに召しあがりください。
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冷凍便で凍ったままの盛付け済おせちをお届けします。
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冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
（約35時間で解凍できます） -
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食事の1～2時間前に冷蔵庫から取り出し、室温に置きます。
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解凍後はお早めに召しあがりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ！
冷凍庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段づつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar！Sugar！ シュガー！シュガー！【スイーツ重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。
POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
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