職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
蟹とイタヤ貝の新丈魚のすり身にずわい蟹の身、イタヤ貝、アオサを合わせ、蒸し上げました。海の香り豊かな味をお楽しみください。
- 伊達巻
伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。甘さを控えめに焼き上げました。
- 海老塩茹で
海老は、腰の曲がった姿、長いひげを持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老のうま味を逃さず、塩茄でにしてあります。
- 4Xビーフの牛旬菜巻
人参、ねぎ、牛蒡、春菊と色とりどりの野菜を4Xビーフで巻き、甘辛のたれを二度塗りして焼き上げました。
- つぶ貝ときくらげの新丈
つぶ貝、きくらげ、人参、枝豆を和風のだしで炊き、牛乳を加えた魚のすり身と合わせて蒸し上げました。
- 鯵の彩り金紙巻
鯵の切り身を甘酢に通し、三種類の野菜、酢漬けした生姜と一緒に、おぼろ昆布と薄焼き卵で巻きました。彩りも美しい一品です。
- 4Xビーフのローストビーフ
（ソース付）4Xビーフを使用し、牛肉うま味を閉じ込めるように、じっくりローストしました。添付のソースをかけて召しあがりください。（肉の乾燥を防ぐため、ゼラチンを塗布しています。）
- サーモン重ね焼
醤油だれに漬けたサーモントラウトを一度焼き、卵でとじたひじきの生地をはさんで蒸し焼きにしました。鮮やかな色目もお楽しみください
二段重絵馬一之重
長寿を表す海老や、つややかに煮上げて金箔を添えた黒豆、ごまめの田作りのほか、職人の手わざが光る「４Ｘビーフの牛旬菜巻」「蟹とイタヤ貝の新丈」など、新春の食卓に相応しい見た目に美しいお料理を盛り付けました。
二段重絵馬二之重
４Ｘビーフを使用したローストビーフや、根強い人気の「フルーツチーズ」など、絵馬（三段重）の中から人気のお料理を選りすぐり、少人数用（２～３人前）に整えました。少人数で過ごすお正月におすすめです。
限定2,000セット
二段重絵馬【和風二段重】
税込29,000円
送料・お支払い手数料無料
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お届けと召し上がり方
ご予約いただいたお客さまに12月上旬より、「ご予約内容」および宅配便の「お問い合わせ番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送いたします。
また、ご予約内容はお電話でもご確認いただけます。「SL Creationsお客様センター 
0120-73-2211」までお気軽にお問い合わせください。
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1.「ご予約確認票」の
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12月上旬より、ご予約内容および宅配便の「お問い合わせ伝票番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送でお届けします。
※お申込み内容に間違いがないか必ずご確認ください。
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2.冷凍便でお届け
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12/19（木）～12/29（日）午前中の期間内のご希望の日時に「盛付け済おせち」を冷凍便でお届けします。
※配送状況はヤマト運輸の追跡サービスでご確認ください。
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3.解凍方法
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フィルム包装のまま、冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
（約35時間で解凍できます） -
4.召し上がり方
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解凍後、召しあがる前に1〜2時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
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5.楽しみ方
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解凍後はお早めに召し上がりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ
冷蔵庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段ずつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar！Sugar！ シュガー！シュガー！【スイーツ一段重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。解凍後は室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。
POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
SL Creationsの
カタログのご案内
その他のカタログ
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ウインターグルメ
カタログ（9月下旬～12月の期間に同封）
年末年始の食卓を彩る、おいしい冬のグルメを豊富にラインアップ。ご家族での食事や、大切な方への贈り物などに最適なクリスマス、お正月、お年賀商品をお選びいただけるカタログです。 -
SL Creations GRAND MENU
（年間定番商品カタログ）SL Creationsが一年を通してお届けするすべての商品を掲載したカタログです。美味しさ・安全へのこだわり、検査体制、またお買い上げいただいた商品を美味しくいただけるよう解凍方法や調理方法を紹介、その他各ジャンル別の特徴やコラム等、情報満載の総合カタログです。
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月刊SLC倶楽部
（9月下旬～12月の期間は同封されませんので、ご希望の方は「カタログ請求」の「お問い合わせ」欄にご記入ください。）
月１回発行。お得なサービスプライス品や限定商品をご案内するカタログです。 -
4Xミートカタログ
（4月～7月下旬の期間に同封）
SL Creationsにしかお届けできない、安心・安全で、おいしいお肉をご紹介する4Xミートのカタログです。
