職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
- 裏白しいたけ
じっくり煮つめて旨煮にしたしいたけに、海老のすり身をたっぷりとのせて、蒸しました。
- のどぐろかけぽん漬
のど黒の身に下味をつけ、魚のすり身を包んで一度焼いた後、SLCの「万能かけぽん」を加えた和風だしで漬け込みました。
- 小鯛包み焼
生姜を効かせたタレに漬けた連子鯛でにんじんと牛蒡を包み、やさしい味に焼き上げました。
- 小松菜と菊花のなめこ和え
小松菜、菊花になめこを加え、和風だしでお浸しにしました。
- 牛旬菜巻
人参、ねぎ、牛蒡、春菊と色とりどりの野菜を牛肉で巻き、甘辛のタレを二度塗りして焼き上げました。
- うに二見焼
魚のすり身に牛乳を加えてまろやかさを出し、うにをのせて蒸しました。うにの香り豊かな一品です。
- 焼き穴子新丈
しょうゆだれで焼いた穴子をごぼうを加えたすり身で包み、アーモンドをまぶして焼き上げました。香ばしい穴子の味をお楽しみください。
- うーじウィッケン
SLCの石垣島のうーじ糖(きび糖)を練り込んだ生地に、くるみのキャラメルを挟んで仕上げました。香ばしくキャラメリゼしたうーじ糖の味をお楽しみください。
宝祥宝珠
「かまぼこ」や「伊達巻」、「海老塩茹で」など定番のお料理に加え、
稚鮎を湯葉で巻いて炊き上げた「稚鮎湯葉巻」、のどぐろを使った逸品など、
新春の食卓に相応しい伝統的なお料理を盛り付けました。
少人数で召し上がりいただくのにおすすめのお重です。
宝祥鍵・隠れ笠
イクラを添えた「紅白なます」や、国産の丹波種黒豆を
つややかに煮上げ金箔を添えた「金箔黒豆」、ふっくら煮上げた「ブリの子旨煮」
など、見た目も美しいお料理を取り揃えました。
宝祥小槌・巻物
こだわりの4Xビーフを使用したローストビーフや、ほうれん草やゴーダチーズを4Xチキンで巻いたチキンロールなどの肉料理と、真だらの南蛮漬などの魚料理を、バラエティ豊かに盛りつけました。
宝祥巾着・丁子
かにの身をあしらった「テリーヌ」や「焼き穴子新丈」など料理人が丁寧に仕上げた
お料理や、数の子、サーモン、根強い人気の「フルーツチーズ」、
石垣島産うーじ糖(きび糖)を使用した焼き菓子などの甘味を盛り合わせました。
限定4,000セット
宝祥
税込32,000円
全国一律送料無料・お支払い手数料無料 お支払いは、代金引換・各種クレジットカード・後払いからお選びいただけます。
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SL Creationsの盛付け済おせち
- 全国一律
- 送料無料
- お支払
手数料無料 - お支払いは、代金引換・
各種クレジットカード・後払いから
お選びいただけます。
お届けと召し上がり方
ご予約いただいたお客さまに12月上旬より、「ご予約内容」および宅配便の「お問い合わせ番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送いたします。
また、ご予約内容はお電話でもご確認いただけます。「SL Creationsお客様センター 0120-73-2211」までお気軽にお問い合わせください。
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1.「ご予約確認票」の
到着12月上旬より、ご予約内容および宅配便の「お問い合わせ伝票番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送でお届けします。
※お申込み内容に間違いがないか必ずご確認ください。
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2.冷凍便でお届け
12/19(火)~12/29(金)午前中の期間内のご希望の日時に「盛付け済おせち」を冷凍便でお届けします。
※配送状況はヤマト運輸の追跡サービスでご確認ください。
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3.解凍方法
フィルム包装のまま、冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
(約35時間で解凍できます) -
4.召し上がり方
解凍後、召しあがる前に1〜2時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
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5.楽しみ方
解凍後はお早めに召し上がりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ
冷蔵庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段ずつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar!Sugar! シュガー!シュガー!【スイーツ重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。解凍後は室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
SL Creationsの
カタログのご案内
その他のカタログ
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ウインターグルメ
カタログ(9月下旬~12月の期間に同封)
年末年始の食卓を彩る、おいしい冬のグルメを豊富にラインアップ。ご家族での食事や、大切な方への贈り物などに最適なクリスマス、お正月、お年賀商品をお選びいただけるカタログです。 -
SL Creations GRAND MENU
(年間定番商品カタログ)SL Creationsが一年を通してお届けするすべての商品を掲載したカタログです。美味しさ・安全へのこだわり、検査体制、またお買い上げいただいた商品を美味しくいただけるよう解凍方法や調理方法を紹介、その他各ジャンル別の特徴やコラム等、情報満載の総合カタログです。
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月刊SLC倶楽部
(9月下旬~12月の期間は同封されませんので、ご希望の方は「カタログ請求」の「お問い合わせ」欄にご記入ください。)
月1回発行。お得なサービスプライス品や限定商品をご案内するカタログです。 -
4Xミートカタログ
(4月~7月下旬の期間に同封)
SL Creationsにしかお届けできない、安心・安全で、おいしいお肉をご紹介する4Xミートのカタログです。