職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
- りんごきんとん
りんごの果肉と果汁をさつまいもと合わせコトコト煮詰めました。その上には栗の甘露煮を乗せた祝いの一品。お子様が先ず最初に召し上がる可能性大!
- いくら醤油漬け
醤油漬けされたいくらのうま味とプリプリとした食感をご賞味いただき、この海の幸がもたらす至福の瞬間をお楽しみください。
- 鶏松風伸し
鶏ひき肉を和風味にしてレーズンとたまねぎを加え、甘味のある松風に仕上げました。
- ドライフルーツとナッツのテリーヌ
クリームチーズと相性のよいドライフルーツとナッツを合わせ、テリーヌに仕立てました。
- パテドカンパーニュ
洋酒と香辛料を効かせた本格的な味わいのパテドカンパーニュで、お酒にあいます。
- カニ爪玄米揚げ
しゅうまいベースのすり身に国産玄米をまぶした、ふっくらとしたカニ爪フライです。
- 広東叉焼
二日間、じっくりと甘たれに漬けこみ紅麹の色目をつけて焼き上げた中華定番のチャーシューです。
- 海鮮翡翠蒸し
ほうれん草の鮮やかな色付けととびっこのプチプチとした食感が楽しめます。
北の雅
和風・洋風・中華三段重
和風
食材の風味や色合いを活かし、
和食の職人が一品一品丁寧に仕上げたお料理を、
色彩豊かに盛り付けました。
新春の食卓に相応しい伝統的なお料理が詰まった和のお重です。
北の雅
和風・洋風・中華三段重
洋風
ローストビーフや、えびのアヒージョ、ポークリエット、パテ・ド・カンパーニュなど、ワインやシャンパンと相性のよいオードブルを盛り付けました。
北の雅
和風・洋風・中華三段重
中華
広東叉焼、あわびオイスター煮、ホタテピリ辛醤油煮や、海老のチリソース煮、黒酢酢豚、カニ爪玄米揚げなど、
中華の代表的な冷菜・温菜を盛り合わせました。
お届けと召し上がり方
ご予約いただいたお客さまに12月上旬より、「ご予約内容」および宅配便の「お問い合わせ番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送いたします。
また、ご予約内容はお電話でもご確認いただけます。「SL Creationsお客様センター 0120-73-2211」までお気軽にお問い合わせください。
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1.「ご予約確認票」の
到着12月上旬より、ご予約内容および宅配便の「お問い合わせ伝票番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送でお届けします。
※お申込み内容に間違いがないか必ずご確認ください。
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2.冷凍便でお届け
12/19(木)~12/29(日)午前中の期間内のご希望の日時に「盛付け済おせち」を冷凍便でお届けします。
※配送状況はヤマト運輸の追跡サービスでご確認ください。
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3.解凍方法
フィルム包装のまま、冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
(約35時間で解凍できます) -
4.召し上がり方
解凍後、召しあがる前に1〜2時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
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5.楽しみ方
解凍後はお早めに召し上がりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ
冷蔵庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段ずつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar!Sugar! シュガー!シュガー!【スイーツ一段重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。解凍後は室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
SL Creationsの
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その他のカタログ
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ウインターグルメ
カタログ(9月下旬~12月の期間に同封)
年末年始の食卓を彩る、おいしい冬のグルメを豊富にラインアップ。ご家族での食事や、大切な方への贈り物などに最適なクリスマス、お正月、お年賀商品をお選びいただけるカタログです。 -
SL Creations GRAND MENU
(年間定番商品カタログ)SL Creationsが一年を通してお届けするすべての商品を掲載したカタログです。美味しさ・安全へのこだわり、検査体制、またお買い上げいただいた商品を美味しくいただけるよう解凍方法や調理方法を紹介、その他各ジャンル別の特徴やコラム等、情報満載の総合カタログです。
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月刊SLC倶楽部
(9月下旬~12月の期間は同封されませんので、ご希望の方は「カタログ請求」の「お問い合わせ」欄にご記入ください。)
月1回発行。お得なサービスプライス品や限定商品をご案内するカタログです。 -
4Xミートカタログ
(4月~7月下旬の期間に同封)
SL Creationsにしかお届けできない、安心・安全で、おいしいお肉をご紹介する4Xミートのカタログです。