こだわりのピッツァ・マルゲリータ
こだわりのピッツァ・マルゲリータ
低温長時間熟成の小麦香る生地を使用したマルゲリータです。
低温長時間熟成の小麦香る生地を使用したマルゲリータです。
¥990 (税込)
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【冷凍】 201g(1枚)直径約21cm
商品コード | 05209 |
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保存方法 | 冷凍 |
内容量 | 201g(1枚)直径約21cm |
商品特徴
本場イタリアから直輸入した2種のチーズ(モッツァレラ・グラナパダーノ)をトッピングした、本格ナポリピッツァです。ピッツア専門店と同等の材料(ナポリピッツア専用小麦、生イースト)を使用し、低温長時間発酵の手伸ばしクラストにこだわった生地は、小麦の香ばしい風味ともちもちした食感をお楽しみいただける、ピザ好きにはたまらない一品です。クラストは高温窯で焼いていますので、食感が良く、風味豊かな本場に近い味わいに仕上がっています。トマトソースは、モッツッアレラチーズとの相性を考え、イタリア産トマトを使用し、塩のみで仕込んだフレッシュな味わいが残るシンプルなソースに仕上げています。
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