いかの鹿の子切り
いかの鹿の子切り
胴身を使いやすくスリット加工しました。
胴身を使いやすくスリット加工しました。
¥900 (税込)
通常商品は当日の14時までのご注文で最短お届けになります。
(年間契約、予約商品除く)
※詳細はこちら
【冷凍】 150g
| 商品コード | 00137 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 内容量 | 150g |
召し上がり方
解凍方法
凍ったままのいかを必要な分だけ取り出し、約1.5%の食塩水(1リットルの水に対して塩大さじ1)に浸け解凍してください。解凍後水気をよくふき取り、ご利用ください。
召しあがり方
炒め物や煮物などお好みの調理法で加熱して召しあがりください。
商品特徴
青森県八戸港で水揚げされたムラサキイカ(アカイカ)を、食べやすい大きさにカットし、鹿の子状にスリットを入れてバラ凍結しました。スリットを入れることで、味もしみ込みやすくなっています。
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