レストラン仕立てのミートソース
レストラン仕立てのミートソース
牛肉のうま味と香りをソースに加える製法で本格派に仕上げました
牛肉のうま味と香りをソースに加える製法で本格派に仕上げました
¥470 (税込)
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【冷凍】 150g
商品コード | 05327 |
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保存方法 | 冷凍 |
内容量 | 150g |
商品特徴
赤ワインでマリネした牛肉と野菜をソテーし、"鍋底についた「焦げ・うま味」を赤ワインで煮溶かし、肉のうま味と香りをソースに加えてしっかりと煮込んだ、レストランのような本格派ミートソースです。牛バラ肉と牛ウデ肉の2種類の部位を使用することで、しっかりとしたうま味と具材感のあるソースに仕上げました。
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