平貝貝柱（生食用）

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平貝貝柱（生食用）

中国産の平貝を貝柱にしました。

¥1,980 (税込)

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商品コード：313

【冷凍】２２０ｇ

商品コード	313
保存方法	冷凍
内容量	２２０ｇ

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商品特徴

天然の平貝を使用し、鮮度をいかしたお刺身用の貝柱に仕上げました。繊細で上品な甘味と旨味、清らかな味わいが口いっぱいに広がります。心地よい弾力と歯切れのよさが魅力の、贅沢な逸品です。

召し上がり方

塩
塩水解凍

塩水解凍

【解凍方法】
約1％の食塩水(500mlの水に対して塩小さじ1を溶かす)に入れ、グレーズ(表面の氷)が溶けたら取り出し、キッチンペーパー等で水気を拭き取ります。半解凍時に調理すると切りやすく、エキスの流出も防げます。
お好みの厚さにスライスしてご利用ください。
【召しあがり方】
刺身、クリーム煮、バター焼、フライなど、和・洋・中華風の料理に幅広くご利用いただけます。

製品情報

内容量	２２０ｇ
保存方法	冷凍
原材料	タイラガイ
原産国1：原料原産地2	中国産：タイラガイ(中国)
アレルギー物質を含む食品	(かにが製造工程で混入する可能性があります)
ゼログルメマーク	01 ゼログルメマークの詳細はこちら
栄養成分 (数字の記載のない商品に関しては、お客さま相談室 0120-010-0180120-010-018へお問い合わせください)	カロリー : 100g　94kcal たんぱく質 : 21.8g 脂質 : 0.2g 炭水化物 : 1.5g 食塩相当量 : 0.66g